Alles zu Welternährung

Einer der weltgrößten Exporteure von Reis und Kautschuk, bedeutender Produzent von Fisch und Zucker: Thailand ist bekannt für seinen Tourismus, als Agrarnation aber eher ein »Hidden Star«. Christian Mühlhausen hat sich die Landwirtschaft vor Ort angeschaut.

Politik, Nachfrage oder aufkommende Wettermärkte – was hat letzten Endes die größte Wirkung auf die Preise für Weizen, Mais oder Gerste? Die ehrliche Antwort: Das kann derzeit niemand vorhersagen. Aber falls das Wetter die Preise in den nächsten Wochen treiben sollte, dann verkaufen Sie besser.

Kanadas Rapsbranche ist verzweifelt: Auf die Strafzölle der USA folgen Antidumpingzölle Chinas. Nun steht das auf dem Export basierende Geschäftsmodell auf dem Spiel. Jetzt stellt sich die Frage: Wohin mit der noch vorhandenen Ware? Das hat schwerwiegende Folgen für die Rapspreise auch in der EU.

In Russland fehlen im Vergleich zur Vorjahresernte 10 Mio. t, in der EU 12 Mio. t. Andere wichtige Exportländer hingegen verzeichnen größere Ernten. Und die Wirtschaftskrise führt zu Sparzwängen allenthalben auf dem Globus. Das ist kein Umfeld für steigende Preise.

Die Rapskurse sind in den vergangenen Wochen durch die Decke gegangen: Bei Redaktionsschluss bewegte sich die Notierung am Terminmarkt mit etwa 540 €/t auf einem 20-Monatshoch. Was steckt hinter diesem Aufschwung – und wie lange hält er noch an? Die Aussicht auf eine riesige Sojaernte in Südamerika hat jedenfalls keinen Einfluss.

Schrumpfende Viehherden, ein Übermaß an Futterweizen und zu allem Überfluss noch die Aussicht auf rekordhohe Maisernten in Übersee: Die Preise für Futtergetreide leiden unter einem Überangebot.

... war uns das früher ziemlich egal. Inzwischen muss es uns aber ganz genau interessieren, was in Fernost und insbesondere in China passiert. Denn dies hat unmittelbare Auswirkungen auf unseren Absatz und damit auf die Preise.