Die Zukunft der Landwirtschaft

Umfassend informiert über die Landwirtschaft von heute und morgen

Anbausysteme. Pragmatismus statt Philosophie

Meinung. Es drohen Inflation und Rezession

Regenerativer Ackerbau. Die neue Messlatte und ihre Umsetzung

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Düngemittel: Knappes Angebot erfordert Zuteilungen

Die Preise für Dünger laufen völlig aus dem Ruder. Vor der Straße von Hormus liegen Schiffe mit 1 Mio. t Ware fest.

Rohöl: Düngemittelmangel droht

Die faktische Sperrung der Straße von Hormus dominiert weiter die Energiemärkte. Brentöl notiert zum Wochenbeginn weiter über 100 US-$ pro Fass. Raps hält sich oberhalb der Marke von 500 €/t.

Ernte 2026: Iran-Krieg erschwert Export

Die Voraussetzungen für eine große Getreideernte sind optimal. Hohe Gaskosten verteuern Stickstoffdünger.

Mais: Ernte in Argentinien unter Erwartungen

Die große Maisernte in Brasilien lässt die Endbestände steigen. US-Exporte legen 2025/26 um 11 Mio. t zu.

Rohöl: Springt über 100 US-Dollar

Der fossile Rohstoff ist so teuer wie seit Mitte 2022 nicht mehr. Die Bombardierung iranischer Ölreserven und die Erwartung von Produktionsstopps in den Golfstaaten heizen die Angst vor einer Wirtschaftskrise an.

Düngemittel: Preissprung trifft die Landwirtschaft

Der Start in die Düngesaison beginnt für Händler und Landwirte mit einem Preisschock. Den kriegerischen Konflikt im Nahen Osten bezeichnet der Londoner Informationsdienstleister Argus als ein "großes Risiko" für die Düngermärkte. Die Notierungen sind ausgesetzt.

Raps: Erneut große Ernte in Down Under

Australien rechnet nach der sehr guten Rapsernte 2025/26 für das neue Wirtschaftsjahr mit einer kleineren Erzeugung, die dennoch an die 7 Mio. t heranreicht. Die Nachfrage der EU nach GVO-freier Ware hält die Preise hoch.

Rohöl: Opec erwägt höhere Produktion

Die kriegerischen Auseinandersetzungen im Iran lassen den Rohölpreis in die Höhe schnellen. Die Sperrung der wichtigen Schifffahrtsrouten im Nahen Osten dürfte die Düngermärkte beeinflussen.

USA: Sojabohne schlägt Mais

In den USA dürfte die Sojabohne zur großen Gewinnerin unter den Sommerkulturen werden. Im Gegenzug sinkt die Maisaussaat.

Ernte 2025: Weizenkörner fallen klein aus

Die Wintergerste bleibt unterhalb der Erwartungen. Die Weizensilos laufen voll.

Unsere Dossiers

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Hochsee-Hafen mit zahlreichen Schiffscontainern und Liegeplätzen für Frachtschiffe
Agrarhandel
Aktualisiert Freihandel: Die EU gibt Gas
Digital Farming
Aktualisiert Potentiale entdecken, Chancen nutzen
Künstliche Intelligenz
Vom Assistenten zum Macher
Traktor bringt flüssigen Wirtschaftsdünger auf Acker aus
Düngung
Jedes Kilo zählt!
Lebensmittel
Ernährungstrends
Was kaufen, kochen und essen wir morgen?
Transformation
Innovationen für mehr Resilienz
Titelbild Sonderheft Vernetzt vom Halm bis zur Kuh
Vernetzte Milchproduktion
Vernetzt vom Halm bis zur Kuh
Regenerative Landwirtschaft
Boden im Rampenlicht
Kupierverzicht
Wie nah sind wir dem Ringelschwanz?
Mentale Gesundheit
Zwischen Resignation und Hoffnung
Erneuerbare Energien
Potenziale entfesseln
Nachhaltige Schweineproduktion
Hohe Standards für Mensch und Tier
Pflanzenschutz
So viel wie nötig, so wenig wie möglich
Glyphosat
Wirkstoff im Faktencheck
Boden
Produktionsgrundlage und Schutzgut
Startups
Gründergeist zwischen Trecker und Gummistiefeln

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Dauerhafter Lebendmulch

Anbausysteme. Pragmatismus statt Philosophie

Neue Anbausysteme können deutlich komplexer und unsicherer sein als die traditionellen. Zudem rechtfertigt der Aufwand nicht immer das Ergebnis. Um dies aber im Einzelfall beurteilen zu können, braucht es deutlich mehr Experimente in der Praxis.

Portraitfoto Joe DeLaura

Meinung. Es drohen Inflation und Rezession

Noch reden wir vor allem über steigende Energie- und Düngerpreise. Doch wie stabil ist das System wirklich? Energieanalyst Joe DeLaura von der Rabobank zeichnet im Interview ein deutlich schärferes Szenario: Sollte die Straße von Hormus länger blockiert bleiben, drohen nicht nur Preissteigerungen, sondern reale Engpässe bei Energie, Dünger und zentralen Rohstoffen.

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Regenerativer Ackerbau. Die neue Messlatte und ihre Umsetzung

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Streifenanbau, weite Reihen bei Gerste

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Felder mit Streifenanbau, Luftbild

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Messestand mit Landtechnik, Traktoren auf der Agritechnica

Landtechnik: Stabilisierung ohne Aufbruch

Die Landtechnikindustrie hat im vergangenen Jahr wieder etwas Boden gutgemacht – von einer echten Trendwende kann jedoch noch keine Rede sein.

Debatte. Ernährungssicherheit ins Grundgesetz?

Was bedeutet Ernährungssicherheit eigentlich für den Staat – und welchen Rang sollte sie im politischen Zielsystem haben? Der Göttinger Agrarrechtler Prof. José Martínez plädiert dafür, "Ernährungssicherheit" als Staatsziel im Grundgesetz zu verankern. Das hätte aus seiner Sicht weitreichende Folgen für Rechtsprechung, Verwaltung und Agrarpolitik.

Gelbrost am Winterweizen

Feldversuche. Wann rechnen sich Fungizide?

Sind die Bedingungen für die Entwicklung von Schadpilzen günstig, reichen vorbeugende Maßnahmen oft nicht, um Schäden zu verhindern. Fungizide sind dann die Notbremse – aber nur, wenn der potentielle Schaden teurer als die Spritzung ist. Marco Beyer liefert konkrete Zahlen aus Versuchen mit Winterweizen.

Traktor mit einem Festmiststreuer fährt über ein Stoppelfeld

Ökolandbau. Das Gesamtsystem steht im Mittelpunkt

Ökologischer Landbau steht für nachhaltige Produktivitätssteigerung im Einklang mit Arten- und Ressourcenschutz. Dag Frerichs und Gunther Lötzke zeigen, dass Fruchtfolge, Nährstoffmanagement, Vermarktung und Förderung bestimmen, wie Betriebe bestehen.

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Samenpotential. Ungrasähren abschneiden?

Damit die Samen von Ackerfuchsschwanz und Weidelgras gar nicht erst im Boden ankommen, kann man die Ungrasähren

abschneiden. Wie gut das funktioniert, zeigen Maria Rosenhauer und Jan Petersen.

Ein Bodenprofil auf einem Acker mit einem Schirm abgedeckt

Humus. Wie entwickeln sich die Gehalte im Boden?

Seit Anfang 2023 läuft die Wiederholung der Bodenzustandserhebung Landwirtschaft. Erste Ergebnisse aus Niedersachsen und Rheinland-Pfalz zeigen, dass vor allem auf Grünland der Vorrat an organischem Bodenkohlenstoff zurückgeht. Christopher Poeplau gibt einen ersten Zwischenbericht.