Abwertung der Weidemilch?
Die Haltungskennzeichnung für Milchprodukte wird um eine Stufe für Bioprodukte erweitert. Das geht allerdings zulasten der Weidemilch. Sie bleibt dann in der gleichen Stufe wie Milch aus Laufstallhaltung. Das will die Organisation »Pro Weideland« verhindern.
Fünf statt vier Haltungsformstufen für Milchprodukte – diese Änderung wird ab dem 1. Juli eingeführt. Die bislang vierte Stufe wird aufgeteilt. Für die Bioprogramme wird es dann eine separate fünfte Stufe geben. Außerdem erhalten die anderen Haltungsformstufen neue Bezeichnungen, die denen einer verpflichtenden staatlichen Tierhaltungskennzeichnung entsprechen:
- Haltungsform eins: Stall
- Haltungsform zwei: Stall und Platz
- Haltungsform drei: Frischluftstall
- Haltungsform vier: Auslauf/Weide
- Haltungsform fünf: Bio
