Die natürliche Funktionalität und Fruchtbarkeit der Böden zu stärken, ist erklärtes Ziel der regenerativen Landwirtschaft. Doch in welchem Zustand befinden sich unsere Flächen eigentlich? Axel Don, Christopher Poeplau und Florian Schneider geben einen Überblick.
Herr Prof. Don, Sie haben kürzlich über 100 internationale wissenschaftliche Arbeiten rund um das Thema CO2-Speicherung, Humusaufbau und Klimaschutz analysiert. Welche Erkenntnisse hat das gebracht?
